Arrollado de Frambuesas

Ingredientes:
- 1pionono
- Crema de leche 400 ml.
- Frambuesas frescas 250 gr. (pedilas en nuestro sitio y te las llevamos a tu casa)
- Azúcar 100 gr.

Preparación:
- Batí la crema de leche con el azúcar a punto chantilli. Reservá en la heladera.
- Procesá 200 gr. de frambuesas. Reservá el resto.
- Uní la crema batida con las frambuesas procesadas.
- Untá el pionono con la crema de frambuesas y colocá por encima las frambuesas enteras que reservaste. Arrollá cuidando que no se escape el relleno.
- Acomodalo en una fuente y dejalo en la heladera por lo menos dos horas antes de servir.
- Lo podés decorar con copos de crema chantilli y frambuesas o azúcar impalpable.


Buena suerte! Eileen.